現在、松前町筒井モデルハウスyohaku.にて体験宿泊を実施中です！

大好評の「かまどでご飯炊き」体験もできます！釜で炊いたご飯は、ツヤツヤでふっくらしていて美味しいですよ。

※かまどご飯体験ご希望の場合には、体験宿泊お申込み時にその旨お伝えください（材料等をご準備いたします）

【かまどご飯の炊き方（4人分）】

< 材料 >

米（２合）

水 ４００ｍｌ

(400ｍｌで普通ぐらいの固さです。お好みで水の量を調整してください)

固形燃料 ３０ｇ×２個

<作り方>　

１. お米をといで、30分ほど吸水させます

２. 吸水が終わったら、水を捨ててお米をざるにあげます

３. 土鍋にお米と水（400ｍｌ）を入れて蓋をします

お水の量は軽量カップできっちり計ると美味しく炊けます(^^)/

４. かまどの中に固形燃料（2個）をセットしてチャッカマンで火をつけます

５. 火が消えるまで待ちます

６．火が消えたら10分ほど蒸らします

７．蒸らし終わったら、上下をさっくり返して出来上がり

実はこちらの釜戸、新日本建設ではおなじみの内装材「湯布珪藻土」で作られています。

湯布珪藻土は、１００％自然素材でつくられているので、燃えにくく、嫌な臭いが出ることもなく安心して使っていただけます。

ご興味のある方は、こちらのサイトもぜひご覧ください↓

https://www.makuake.com/project/kamakurasan/

モデルハウス宿泊体験

新日本建設はこだわりある家造りをスタッフ一同で取り組んでいます。
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